"Cioccolato, alla scoperta del cibo degli dei."

Una serate per imparare tutto sul cioccolato e le tipologie di cacao.

Durante la serata sarai guidato in una degustazione di cioccolati single origin di alcuni dei migliori produttori del mondo, alcuni dei quali non importati in Europa, quindi vere e proprie chicche, più che alcune delle migliori creazioni della grande tradizione artigianale  italiana.

Partendo dalla storia della scoperta della fava di cacao si assaggeranno in sequenza la fava appena colta ed essicata, la cioccolata come la facevano i Maya e vari pezzi di cioccolati creati con diversi tipi di cacao per imparare a percepirne le sfumature al gusto e gli aromi.

Il tutto sarà accompagnato da un vino liquoroso in abbinamento.

Corsi in programma e iscrizione

Data inizio Giorno Orario Costo Sede
01-03-2018 GIOV 21:00 - 23:00 € 25 Multiplo Cavriago Prenota
** Prezzo scontato del 10% - Offerta valida fino a 14 giorni prima della data di inizio del corso.

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Corso di Degustazione di cioccolato




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Degustazione di cioccolato


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